Gracias a un trabajo en conjunto entre la Unión Comunal de Adultos Mayores, Municipio y el Servicio Nacional del Adulto Mayor (Senama), se realizó curso de Gastronomía de 80 horas, que benefició a veinte  adultos mayores de la comuna; gastronomía criolla, dulces y pastelería, fueron parte de las preparaciones que aprendieron los alumnos en este  taller. Enmarcado en este contexto es que se desarrolló la certificación o entrega de diplomas, donde participaron los alumnos, representantes de la OTEC Prescap, Federación Regional de Adultos Mayores, Municipio, entre otros actores.

La beneficiaria Ninfa Facone agradeció la oportunidad de realizar este tipo de taller, pues además de compartir un rato agradable, les ayuda a tener otros conocimientos en materia gastronómica. Una opinión similar sostuvieron otras beneficiarias de este curso. Según información entregada por la Presidenta de la Unión Comunal  de Adultos Mayores, durante el transcurso del año es posible que se desarrollen distintos talleres, en diferentes áreas  para los adultos mayores.